張家口涼皮機(jī) 涼皮機(jī)廠家直銷 最新款涼皮機(jī) 涼皮機(jī)視頻
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詳細(xì)信息 華標(biāo)機(jī)械廠專業(yè)生產(chǎn)涼皮機(jī),餅絲機(jī),洗面筋機(jī)等食品機(jī)械 張經(jīng)理:13833969781 廠家聯(lián)系電話:7582363多種型號,電話咨詢有優(yōu)惠哦!
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1斤面粉可做2斤涼皮,加上獨(dú)特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃
涼皮食品其市場前景廣闊,其投資小,回報(bào)快,長期收益(一臺涼皮機(jī)最少可使用十年以上)。操作簡單,生產(chǎn)涼皮的原料——普通面粉,各地有售,家家均有,甚至不需采購,就能用自家面粉生產(chǎn)。如果是自產(chǎn)自銷,利潤高達(dá)數(shù)倍;如果廠式生產(chǎn),銷量大利潤更是豐厚。相對其它行業(yè),銷路有絕對的穩(wěn)定性。如此好的創(chuàng)業(yè)前景,趕快來加入其中吧!
蒸汽涼皮機(jī)特點(diǎn)
1、操作簡便,節(jié)能低耗。
2. 一機(jī)多用,用不同原材料,可生產(chǎn)不同產(chǎn)品,涼皮、米皮、河粉、面皮、腸粉、大拉皮等。
3. 涼皮機(jī)可一人操作,自動折疊,分離,省力省時。
4. 提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方,該機(jī)二年內(nèi)免費(fèi)保修,終身維修。
5. 改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和試驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人均可操作。
6. 人性化造型結(jié)構(gòu),儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。
7. 主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),美觀耐用。
8. 使用本機(jī)洗面可操作,厚薄均勻,不需拆機(jī)清理,靠儀表控制操作,無需用刷抹油
9. 該機(jī)可自動切條,生產(chǎn)寬窄不同的涼皮河粉等產(chǎn)品。
產(chǎn)品的基本結(jié)構(gòu)
1. 主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。
2. 主軸加粗、加長,并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。
3. 出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。
4. 廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長了涼皮機(jī)的使用壽命。
5. 加熱部件采用國際剛面世的最新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題。
6. 儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。
7. 電磁集成電路和水銀集成電路雙向控溫系統(tǒng),確保鍋爐壓力不穩(wěn)時,能達(dá)到精確控溫,控溫精確到0.1℃-0.5℃,有力保障蒸箱溫度恒溫不變。
蒸汽涼皮機(jī)使用注意事項(xiàng):
1. 首先把機(jī)器裝置在水平位置,特別是輸送帶更要水平,否則做出的涼皮薄厚不均勻.
2. 要把水加到一定位置,水位過高會影響涼皮的質(zhì)量,過低會損壞加熱管,導(dǎo)致漏電,注意水開后不要跑到輸送帶上即可.同時根據(jù)水位的高低來調(diào)整浮球在副水箱內(nèi)的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龍頭上保持經(jīng)常有水).
3. 打開加熱開關(guān),開始加熱同時打開輸送開關(guān),調(diào)整輸送帶的位置,不讓跑偏,然后用溫濕毛巾在輸送帶上涂灑均勻.當(dāng)溫度表的指針指向100℃-110℃時方可制作涼皮.
4. 作涼皮時,先將面水倒入料斗內(nèi),再打開變速電機(jī)開關(guān),根據(jù)涼皮的厚薄來決定電機(jī)的轉(zhuǎn)速,轉(zhuǎn)的越快,涼皮越厚,否則越薄.
5. 本機(jī)上有涂油裝置,把涂管直接插入第二布袋內(nèi)打開油杯底部閥門即可(用高溫后的油)
6. 根據(jù)涼皮出來的質(zhì)量需要打開哪個風(fēng)扇,就打開那個.切絲時要把切刀底部的風(fēng)扇關(guān)閉.
7. 出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動,以防粘連.
8. 工作完備后,首先關(guān)閉加熱開關(guān),把輸送帶上的東西清理干凈后關(guān)閉輸送帶開關(guān).以此類推,關(guān)閉所有開關(guān)即可.
9. 面水的調(diào)配,用一般小麥面粉即可.經(jīng)過洗面,過濾,沉淀(沉淀時間約為8-10小時),然后把多余的清水倒掉,稀稠要適中,一般配比為1:1,也可以根據(jù)實(shí)際情況來定.
利潤分析
1. 原料:是以小麥淀粉為原料,或者是以水洗完面筋的水面。
2. 效益分析:1斤面粉洗出3兩面筋后,可以出2斤左右的涼皮,可分裝3-4碗,每碗成本1元,一碗涼皮最低可賣3-5元,如果一天賣出200碗涼皮,可獲利400-800元,亦可以加工涼皮搞批發(fā),該機(jī)可代替5-6人以上的工作量,不但可以節(jié)省人工,而且機(jī)械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽,因此說,用機(jī)械做涼皮要比手工省力、省工、省時,大大降低勞動強(qiáng)度,并可隨時現(xiàn)做現(xiàn)賣,方便快捷、干凈衛(wèi)生,讓人吃得放心。
涼皮機(jī)購機(jī)贈送制作及調(diào)料配方,來人現(xiàn)場操作教授技術(shù),二年內(nèi)免費(fèi)保修,終身維修。
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