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      杭州市西湖區(qū)明珠職業(yè)培訓學校

      培養(yǎng)初級廚師標準為目標,從刀工、火候等基礎學起,掌握原料選擇和加工、食品營養(yǎng)...

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      杭州市西湖區(qū)明珠職業(yè)培訓學校團隊成立于1998年,坐落于文二西路晴川街79號,緊鄰西溪國家濕地公園,毗鄰浙江大學紫金港校區(qū),是由人力資源社會保障局審批,教育局備案的職業(yè)技術培訓學校。至目前近20年辦學史,屬人社局就業(yè)再就業(yè)定點培訓機構,杭州市職業(yè)教育培訓示范基地,浙江省品牌教育促進單位,杭州市餐飲協(xié)會理事單位,國家殘疾人職業(yè)培訓基地,杭州市人社局認定的“品牌學?!焙汀拔魇脚胝{(diào)師”品牌項目學校,重慶大學網(wǎng)絡教育(大專、本科)明珠教學點,學校以“教學質(zhì)量是立校之本”為辦學宗旨,打造中國“百年明珠”職業(yè)技術教育品牌學校。
      杭州明珠職業(yè)培訓學校秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的教學理念,以弘揚中華美食文化和技術的發(fā)展目標為己任,致力于打造安全、綠色、健康,明珠烘焙為品牌的美食學校。通過G20峰會在杭州順利的招開,杭幫菜在峰會期間所起的積極作用,為再度提升杭幫菜在世界的知名度,我校在各屆部門、大師工作室、烹飪大師等聯(lián)袂支持下,設立了“杭幫菜”培訓基地,向全世界推廣。 [詳細介紹]
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