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廈門古龍小廚餐飲有限公司隸屬于廈門古龍食品旗下子公司。“小廚”成立于2011年,是廈門古龍食品有限公司旗下標準化生產(chǎn),帶有零售終端的中式快餐連鎖事業(yè)板塊。
“小廚”在古龍食品工業(yè)園區(qū)內(nèi),設有6000多平方米的中央廚房,采用標準化的工業(yè)流程,專業(yè)的設備,現(xiàn)代化的科學管理對食物進行加工,以求更加安全,衛(wèi)生,營養(yǎng)的食品,提供給廣大的消費者。 古龍小廚中央廚房2012年5月正式對外供餐,解決了島內(nèi)大型商務中心和機關單位、島外工業(yè)集中區(qū)面臨的用餐難以及用餐安全衛(wèi)生問題,滿足社會對營養(yǎng)、安全、便捷的用餐模式和減少餐桌污染的環(huán)保的需求。 作為國有餐品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),古龍小廚餐飲有限公司始終按照“踐行德商理念;強化食品安全意識;抓住產(chǎn)品研發(fā)、物資采購、檢驗檢測、生產(chǎn)配送四個環(huán)節(jié);建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系;推行對社會公開機制”的要求,樹立為社會提供“綠色、健康、舒適、便捷”的產(chǎn)品價值服務理念,依法誠信經(jīng)營、對消費者負責、對社會負責,認真開展食品安全工作,做有良心的企業(yè)。實在的品質(zhì)經(jīng)營和良好的市場信譽,使古龍小廚在餐飲行業(yè)中樹立起“德商”形象,在廈門市餐飲服務食品安全監(jiān)督動態(tài)等級評定中獲得“A”級單位稱號。 古龍小廚餐飲... [詳細介紹] |