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優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目
“美e派”中式快餐 尋求資金合作 洋快餐雖然比較衛(wèi)生,方便快捷,但價(jià)格偏高、一般大眾難以承受,同時(shí)其產(chǎn)品也不符合中國(guó)大多數(shù)消費(fèi)者的口味。而土快餐除了衛(wèi)生狀況不能讓人放心外,而且還存在品種固定、內(nèi)容單調(diào)、有些還需等待制作等不足。因次亟須一種既像洋快餐那樣講究衛(wèi)生、交付快捷,又符合中國(guó)大多數(shù)人口味及飲食習(xí)慣、低脂肪、低熱量、價(jià)格能夠?yàn)榇蟊娝邮?、且可以根?jù)每位顧客的要求迅速制作出不同風(fēng)味不同價(jià)位的多種品種來的快餐食品。 基于以上理念,我們?cè)诮?jīng)歷了數(shù)不清的挫折和失敗之后,終于研制出這種我們暫時(shí)稱作“美e派”的快餐食品。意為:美味佳肴隨意派。 美e派快餐的制作方法是:在專用烤箱內(nèi)烤制一個(gè)口袋狀的面餅,該餅底部和側(cè)面全部封閉,只有上端開口。同時(shí),預(yù)先制作好幾種到幾十種菜肴,(包括通過炒、燉、燜、煎、炸、烤、漬、拌等各種手段制作的各種蔬菜、肉類、蛋類、魚類、海鮮等),比如:炒土豆絲、魚香肉絲、京醬肉絲、火腿片、煎雞蛋等。售賣時(shí),將顧客指定的菜肴裝入袋狀面餅中即可。 美e派快餐的突出特點(diǎn) (一)、成品迅速、交付快捷、即時(shí)可食。一餐飯,幾分鐘即可搞定。真正能夠體現(xiàn)出快餐的快字。 (二)、面餅可用小麥... [詳細(xì)介紹] |