12月16日下午，以“酒店設(shè)計的方向”為主題的2011年度Idea-Tops酒店設(shè)計專題論壇在深圳福田香格里拉大酒店廣東廳舉行。論壇現(xiàn)場座無虛席，從全國各地趕來的設(shè)計師齊聚深圳，感受頂尖酒店設(shè)計師帶來的設(shè)計魅力。天津美術(shù)學院藝術(shù)設(shè)計學院副院長彭軍教授擔任本場論壇主持人，日本久米設(shè)計建筑設(shè)計部副部長、工學博士張奕文，臺灣木石研國際設(shè)計、爻域互動設(shè)計設(shè)計總監(jiān)范赫鑠，假日東方國際•酒店設(shè)計機構(gòu)首席設(shè)計師洪忠軒三位嘉賓分別作主題演講。
2011年度Idea-Tops酒店設(shè)計專題論壇是Idea-Tops“設(shè)計的方向”系列論壇之一。作為2011年度Idea-Tops頒獎盛典的重要主題活動，由深圳市“設(shè)計之都”推廣辦公室、深圳市文體旅游局、福田區(qū)人民政府、清華大學美術(shù)學院、中央美術(shù)學院、天津美術(shù)學院與中華室內(nèi)設(shè)計網(wǎng)聯(lián)合主辦。深圳市極成光電有限公司、立維騰電子（深圳）有限公司對本次活動的舉辦給予了大力支持。
日本久米設(shè)計建筑設(shè)計部副部長、工學博士張奕文首先給大家?guī)砹艘粓雒麨?ldquo;特別時間”的演講。張奕文講道，在日本做設(shè)計不單是要做建筑，還要做室內(nèi)設(shè)計、景觀設(shè)計等。因此他認為自己首先是一位建筑師，然后才是室內(nèi)設(shè)計師。張奕文在日本留學工作了20余年，他在演講中談到，“從事酒店設(shè)計要面對的是特別的人、特別的時間，還有特別的空間”，這樣設(shè)計才可能有特別的品位和特別的意境。演講中，他給大家介紹了不少日本有趣的酒店。例如Capsule酒店，目前在中國還沒有出現(xiàn)。據(jù)他介紹，酒店房間像一個個的洞穴，像狼窩一樣，一個洞里面可以住一個人。張奕文解釋說，這樣的酒店一般不在市中心，是專門給那些喝了酒回不了家或者是出差找不到酒店的人住的。即使是這樣用途簡單的酒店，設(shè)計師一樣會用心設(shè)計。Capsule酒店里就非常簡潔、非常的細致、房間里擺著一個一個的罐子，煞是有趣。
臺灣木石研國際設(shè)計、爻域互動設(shè)計總監(jiān)范赫鑠的演講主題是“互動、體驗、酒店”。范赫鑠在臺灣帶領(lǐng)著一個實驗性的跨界團隊，做的都是實驗性工作。他在演講中為現(xiàn)場聽眾介紹了很多有趣的案例，比如2009年的“鄧麗君花卉博覽”。范赫鑠向大家講述了他們在這個博覽過程中是如何對舊建筑的處理，以后如何制作鄧麗君影片等等的過程。不乏幽默的語言，引得聽眾不時歡欣大笑。他的“互動、體驗”的理念也帶給了現(xiàn)場設(shè)計師很多啟發(fā)。
深圳著名酒店設(shè)計師洪忠軒的講演更加專業(yè)和細致，令大家受益匪淺。洪忠軒講道，旅游度假酒店、國際商務(wù)酒店、高端精品酒店等三種酒店類型是未來酒店業(yè)發(fā)展的趨勢。他特別談到度假酒店的優(yōu)勢和發(fā)展趨勢，他認為，“度假酒店有一種濃郁的文化特色和獨特的藝術(shù)魅力，投資抵、門檻不高，可以讓酒店投資上把握得更好一些。”
在“酒店設(shè)計與酒店發(fā)展主題對話”環(huán)節(jié)中，現(xiàn)場聽眾非?；钴S。深圳大學藝術(shù)設(shè)計學院黨委書記、博士生導師蔡強教授、深圳市室內(nèi)設(shè)計師協(xié)會會長、深圳市劉波室內(nèi)設(shè)計有限公司創(chuàng)立人劉波等作為嘉賓參與互動。在問答過程中，日本久米設(shè)計建筑設(shè)計部副部長張奕文對中國這些年來酒店設(shè)計的發(fā)展表示了很大的肯定。他講到，中國的酒店設(shè)計水平已經(jīng)相當高了，尤其是上海的酒店設(shè)計的水平，不差于國外，包括東京。他還講到，中國酒店設(shè)計的走向離不開中國文化、中國元素。臺灣木石研國際設(shè)計總監(jiān)范赫鑠談到中國文化虛懷若谷的特征，鼓勵室內(nèi)設(shè)計師要做一個文化、生活、習慣的觀察者。
論壇主持人——天津美術(shù)學院藝術(shù)設(shè)計學院副院長彭軍教授在最后的總結(jié)中說道，未來中國的設(shè)計必然會在世界上占有很好的位置，從事設(shè)計、設(shè)計教育的人，應(yīng)該有責任和義務(wù)探求中國新的設(shè)計精神、中國新的民俗精神，將中國制造變成中國設(shè)計。
